Веганство: плюсы и минусы
• Код: 5044103 в наличии • Штрихкод: 9789859050879
Веганство: с кодом товара 5044103 из серии "Человек" производства "Дискурс" можно купить у нас по цене 682 рубля в Кадуе. Веганство: плюсы и минусы цветом зеленый имеет размеры в высоту 1.3 см, в ширину 13.2 см и весом 0.24 кг. Книга от автора Лецман Клаус с кодом 5044103 промаркировано штрих-кодом 9789859050879 с книжным номером 978-985-90508-7-9 (год выхода книги 2020 г) на 160 страниц.
|
Веганство: плюсы и минусы |
Фотографии Веганство: плюсы и минусы
Описание Веганство: плюсы и минусы
Некоторые эксперты уверены, что уже к концу XXI века подавляющее большинство людей перейдет на веганство - не только из соображений заботы о здоровье, но и по социальным, экологическим и этическим причинам.
Известный диетолог Клаус Лейцман описывает историю и виды веганской диеты, исследует мотивы веганов. Он подробно рассматривает доказанные преимущества и потенциальные риски веганства, чтобы каждый, кто задумывается о таком стиле питания, смог принять взвешенное решение. Кроме того, в книге описано влияние растительной диеты на заболевания, связанные с питанием.
- Характеристики
- Склад
Содержание Веганство: плюсы и минусы
Предисловие
Введение
Глава 1. Особенности веганского рациона
и образа жизни
Понятия и определения
Виды веганства
Социально-демографические характеристики
Глава 2. Мотивы веганов
Этико-философский аспект
Религия и вера
Забота о здоровье
Социальные, экологические, экономические
проблемы
Глава 3. Историческое развитие веганства
Начало
Эпоха индустриализации
С 1933 года до конца XX века
Настоящее время
Глава 4. Эволюция питания человека
Первобытный период
Неолитическая революция
Индустриализация производства
продуктов питания
Оптимальный рацион для человека
Глава 5. Оценка веганского рациона
От риска к пользе
Здоровый образ жизни
Расчет количества питательных веществ
Рекомендации по потреблению,
питательных веществ
Пищевая ценность продуктов
Биодоступность отдельных питательных
веществ
Посторонние и вредные вещества
Глава 6. Веганство на разных этапах жизни
Беременность и лактация
Младенцы, дети и подростки
Пожилые люди
Глава 7. Влияние веганского рациона
на заболевания, связанные с питанием
Лишний вес
Атеросклероз и сердечно-сосудистые
заболевания
Гипертония
Сахарный диабет
Остеопороз
Кариес
Рак
Глава 8. Практика веганства
Научно обоснованные рекомендации
по питанию для веганов
Специальные продукты для веганов
Практика веганства
Глава 9. Риски веганского рациона
Заключение
Благодарности
Использованные источники
- Серия "Человек"
Отзывы Веганство: плюсы и минусы
Оставить отзыв о товаре
Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google
Политика конфиденциальности и применяются условия предоставления услуг.
- Доставка
- Оплата
Существуют следующие способы оплаты:
порядок оплаты зависит от конкретного пункта выдачи или курьерской службы
Все варианты и информация о оплате доступна в корзине при оформлении заказ
Полезные ссылки Веганство: плюсы и минусы